automatisk pladepasteurisator UHT frisk mælkesterilisator

Karakteristisk

1. Stort viskositetsområde. PH-værdien i brugsmiljøet er 1-14. Produkterne produceret af dette system kan holde sig i 3-6 måneder ved normal temperatur (uden tilsætning af konserveringsmidler), hvilket eliminerer kølekæden.
2. Automatisk eller halvautomatisk styret af computer med LCD-berøringsskærm;
3. Øjeblikkelig forarbejdning bevarer produkternes oprindelige smag;
4. PID-temperaturstyringssystem, steriliseringstemperatur registreres kontinuerligt i realtid;
5. Ensartet varmebehandling, varmegenvinding op til 90%;
6. Vanskeligt at danne rørforurening og tilsmudsning;
7. Lang kontinuerlig driftstid og god CIP selvrensende effekt;
8. Færre reservedele, lave driftsomkostninger;
9. Nem at installere, inspicere og fjerne, praktisk at vedligeholde;
10. Pålideligt materiale, der er overkommeligt ved højere produkttryk.

Anvendelse

Pasteurisering bruges primært til at gøre produkter sikre at spise eller drikke, forlænge holdbarheden og reducere fordærv. Det kan dog også bruges til at ændre slutproduktets egenskaber. For eksempel afmætter pasteurisering af yoghurtmælk proteinerne, hvilket gør det muligt for yoghurtkulturen at vokse og gør produktet både mere tyktflydende og mere stabilt.

I betragtning af den enorme variation af forskellige anvendelser og kundekrav er det meste af det pasteuriseringsudstyr, som Chinz leverer, skræddersyet til at imødekomme individuelle kundebehov.