Tankens indvendige og udvendige vægge er lavet af internationale kvalitetsstandarder i rustfrit stål 304, og polyurethanisoleringens tykkelse mellem inder- og ydervæg er 50-200 mm. Indløbs- og udløbsrør i konisk bund. Tankrensesystem, tanktagsanordning, tankbundsanordning, roterende vinudløbsrør, oppustelig anordning, væskeniveaumåler, prøveudtagningsventil og andre støtteventiler er udstyret med temperatursensor. Ved hjælp af PLC-autostyring kan udstyret opnå automatisk og halvautomatisk styring. Højden på den koniske bund er en fjerdedel af den samlede højde. Forholdet mellem tankdiameter og tankhøjde er en fjerdedel af den samlede højde. Forholdet mellem tankdiameter og tankhøjde er 1:2-1:4, med en keglevinklen normalt mellem 60°-90°.
Fermentor | SUS304 | 0-20000L |
Indre | SUS304 | Tykkelse 3 mm |
Ydre | SUS304 | Tykkelse 2 mm |
Bundkegle | 60 grader | Gærudsalg |
Kølemetode | Glykolkøling | Dimple-jakke |
Temperaturkontrol | PT100 | |
Trykvisning | Trykmåler | |
Trykaflastning | trykaflastningsventil | |
Rensning | SUS304 | CIP-arm med 360 graders sprøjtekugle til rengøring |
Isoleringslag | Polyuretan | 70~80 mm |
Manway | SUS304 | Klemme- eller flangemand |
Prøveudtagningsventil | SUS304 | Aseptisk type, ingen død kegle |
Tørhumling tilføjer portvin | SUS304 | Valgfri klemmetype |
Karboniseringsenhed | SUS304 | Valgfri |
Gærtilsætningstank | SUS304 | 1L/2L |
Lys øltank | SUS304 | 0-20000L, enkelt- eller dobbeltvægget tilgængelig |