Produkter
Tilpasset Falling Film Evaporator Mvr til ethanol mælkesaft marmelade
Fordampertype
| Faldende filmfordamper | Anvendes til materiale med lav viskositet og god flydeevne |
| Stigende filmfordamper | Anvendes til materialer med høj viskositet og dårlig fluiditet |
| Tvungen cirkulationsfordamper | Anvendes til purémateriale |
For at kunne beregne saftens egenskaber, vælger vi en faldende filmfordamper. Der findes fire typer af sådanne fordampere:
Parametre
| Punkt | 2 effektfordamper | 3 effektfordamper | 4 effektfordamper | 5 effektfordamper | ||
| Vandfordampningsvolumen (kg/t) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
| Foderkoncentration (%) | Afhængig af materiale | |||||
| Produktkoncentration (%) | Afhængig af materiale | |||||
| Damptryk (Mpa) | 0,6-0,8 | |||||
| Dampforbrug (kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
| Fordampningstemperatur (°C) | 48-90 | |||||
| Steriliseringstemperatur (°C) | 86-110 | |||||
| Kølevandsvolumen (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 | ||
Anvendelse
Multieffektfordampningssystem er velegnet til fødevare- og drikkevareforarbejdning, farmaceutisk industri, kemisk industri, bioteknik, miljøteknik, affaldsgenbrug og andre sektorer med høj koncentration og høj viskositet, også med uopløselige faste stoffer til lav koncentration. Multieffektfordampningssystem kan anvendes i vid udstrækning til koncentrering af glukose, stivelse, sukker, maltose, mælk, juice, C-vitamin, maltodextrin og andre vandige opløsninger. Og det anvendes også i vid udstrækning til bortskaffelse af flydende affald, såsom industrien for gourmetpulver, alkohol og fiskemel.
| Projekt | Enkelt-effekt | Dobbelt effekt | Triple-effekt | Fire-effekt | Fem-effekt |
| Vandfordampningskapacitet (kg/t) | 100-2000 | 500-4000 | 1000-5000 | 8000-40000 | 10000-60000 |
| Damptryk | 0,5-0,8 MPa | ||||
| Dampforbrug/fordampningskapacitet (med termisk kompressionspumpe) | 0,65 | 0,38 | 0,28 | 0,23 | 0,19 |
| Damptryk | 0,1-0,4 MPa | ||||
| Dampforbrug/fordampningskapacitet | 1.1 | 0,57 | 0,39 | 0,29 | 0,23 |
| Fordampningstemperatur (℃) | 45-95 ℃ | ||||
| Kølevandsforbrug/fordampningskapacitet | 28 | 11 | 8 | 7 | 6 |
| Bemærkning: Ud over specifikationerne i tabellen kan den designes separat i henhold til kundens specifikke materiale. | |||||
