Produkter
Højeffektiv kondenseret mælk vakuum faldende film fordamper
Fordamper type
| Faldende film fordamper | Anvendes til lav viskositet, god flydende materiale |
| Fordamper med stigende film | Anvendes til materiale med høj viskositet og dårlig fluiditet |
| Fordamper med tvungen cirkulation | Anvendes til purémateriale |
Til karakteristik af juice vælger vi den faldende filmfordamper. Der er fire typer af en sådan fordamper:
Parametre
| Punkt | 2 effekter fordamper | 3 effekter fordamper | 4 effekter fordamper | 5 effekter fordamper |
| Vandfordampningsvolumen (kg/h) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 |
| Foderkoncentration (%) | Afhængig af materiale | |||
| Produktkoncentration (%) | Afhængig af materiale | |||
| Damptryk (Mpa) | 0,6-0,8 | |||
| Dampforbrug (kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 |
| Fordampningstemperatur (°C) | 48-90 | |||
| Steriliseringstemperatur (°C) | 86-110 | |||
| Kølevandsvolumen (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Fordampningskapacitet: 1000-60000 kg/t (Serie)
I betragtning af hver fabrik alle slags løsninger med forskellige karakteristika og kompleksitet, vil vores virksomhed levere en specifik teknisk ordning i henhold til kundens krav, reference for brugerne at vælge!
Produktets funktioner
Dette udstyr bruges i vid udstrækning til koncentrationen af glucose, stivelsessukker, oligosaccharider, maltose, sorbitol, frisk mælk, frugtjuice, C-vitamin, maltodextrin, kemiske, farmaceutiske og andre løsninger. Det kan også bruges i vid udstrækning til behandling af affaldsvæske i industrier som mononatriumglutamat, alkohol og fiskemel.
Udstyret fungerer kontinuerligt under vakuum og lave temperaturforhold, med høj fordampningskapacitet, energibesparelse og forbrugsreduktion, lave driftsomkostninger, og kan i størst muligt omfang opretholde den originale farve, duft, smag og sammensætning af de forarbejdede materialer. Det er meget udbredt i mange industrier såsom fødevarer, medicin, korn dyb forarbejdning, drikkevarer, let industri, miljøbeskyttelse, kemisk industri og så videre.
Fordamperen (faldende filmfordamper) kan designes til forskellige teknologiske processer i henhold til egenskaberne af forskellige forarbejdede materialer.
Fordampning af faldende film er at tilføje materialevæsken fra den øvre rørboks i varmekammeret i den faldende filmfordamper og fordele den jævnt i varmevekslerrørene gennem væskefordelings- og filmdannende anordning. Under påvirkning af tyngdekraften, vakuuminduktion og luftstrøm bliver det en ensartet film. Flow fra top til bund. Under flowprocessen opvarmes og fordampes den af varmemediet i skalsiden. Den genererede damp og flydende fase kommer ind i separationskammeret i fordamperen. Efter at dampen og væsken er helt adskilt, kommer dampen ind i kondensatoren til kondensering (enkeltvirkningsdrift) eller kommer ind i næsteeffektfordamperen, da Mediet opvarmes for at opnå multieffektdrift, og væskefasen udledes fra separationen kammer.
