Driftsprincip
CYH dispergerende emulgator med høj forskydning dispergerer effektivt, hurtigt og jævnt en fase eller faser til en anden på hinanden følgende fase, normalt er disse faser opløselige for hinanden. Rotoren roterer hurtigt og stærk kraft produceres gennem høj tangenthastighed og højfrekvent mekanisk effekt, derfor modtager materialet i den smalle spalte mellem stator og rotor stærke kræfter fra mekanisk og flydende forskydning, centrifugalkraft, presning, væskefraktion, sammenstød, rivende og hastevand. Det opløselige faste, flydende og gasformige materiale dispergeres derefter øjeblikkeligt og emulgeres jævnt og fint med bedre produktionsprocedurer og passende vanedannende og til sidst fremstilles produkter med stabil høj kvalitet.