·Effektiv opvarmning
Den kappede kedel bruger damp med et vist tryk som varmekilde (elektrisk opvarmning kan også anvendes). Den kappede kedel har karakteristika som stort opvarmningsareal, høj termisk effektivitet, ensartet opvarmning, kort kogetid for flydende materiale og nem kontrol af opvarmningstemperaturen.
· Sikker og bekvem
Den indre gryde (indre gryde) på den kappebeklædte gryde er lavet af syrebestandigt og varmebestandigt austenitisk rustfrit stål, udstyret med en trykmåler og en sikkerhedsventil, som er smuk i udseende, nem at installere, bekvem at betjene, sikker og pålidelig.